自家製麺 囲

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神奈川県厚木市

緊急事態宣言を受けて、いつもより早く囲は営業している😁

僕的には普段からこの位の営業時間の方が都合が良くて嬉しい〜‼️🤗

頼むのはいつもの「囲らーめん黒大盛全部乗せ🍜」である‼️

この店の自家製麺🍜はめっちゃ縮れててコシがあって旨い‼️😋

店主1人で営業している事と麺が太いので茹で上がりに時間がかかるので時間がじっくりある時に訪れたい😉

囲らーめん黒大盛全部乗せ 

650円+50円+250

昔と見た目はかなり変わった‼️

以前は甘じょっぱいタレが効いたトロリとしたスープだったが☺️

今はタレが抑えめになって出汁が前面に出てくるサラリとしたスープに変わった🤔

この自家製麺は相変わらず旨い‼️

めっちゃ縮れててコシがある‼️👍

チャーシューは流行りのレアチャーシュー。

ほのかに燻した様な風味を感じる😊

るーたんとは味玉の事なのです‼️

何気に海苔が一番このスープには合うと思った👍

いつも黒ばかり食べていたから今度は黒以外も食べてみるチャンスかも〜🤩

ごちそうさまでした〜‼️

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