横浜らーめん東名家

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神奈川県厚木市

前回は塩🍜を食べたので、今度は豚骨醤油ラーメン🍜の方を食べに来ました〜‼️🤗

客入りを見ると、明らかに客は以前より増えて客が定着しているみたいでした😌

この店は卓上にらーめんのタレが置いてあることが重要なのです‼️😉

席の間隔も空けてウイルス対策もバッチリしています😄

横浜らーめん 650

200円追加して麺を大盛(2玉)にしています🤗

スープの色的にはあまり見ないタイプの家系ですけどね。

チャーシューが手で半分に千切ってある(笑)💦😅

超〜スーパーライトな家系スープで、ある意味では個性的な味である🙂

味もかなりライトテイストだけど、卓上のらーめんタレがあるから調整できるのだ🤗

たまに頼んでいないのに細麺で出される(笑)😂

こっちの太麺の方がなかなか風味が旨い麺‼️😋

チャーシューは日によって質に当たり外れが大きいのがこの店だ(笑)😅

前回は柔らかかったのに今日は少し硬い…😣

昔の東名家とは全く違うらーめん🍜だけど、たまにはあっさりしてる亜流の家系ラーメンを食べたい時は丁度いいかも😁

似たような味が多い家系ラーメンの中でオリジナリティがはっきりしてるのは良いね👍

ごちそうさまでした〜‼️

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