麺屋いろは

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神奈川県海老名市

今日は海老名の東宝に映画🎬を観にきました〜♬

まだまだ鬼滅👺を観に来る客が絶えないみたい。

そんな中での昼食😋

ビナウォークのらーめん処🍜にある一番人気ラーメン店に入りました。

この店は富山ブラックを全国的に有名✨にした店。

初めて食べた時はすごい衝撃🙀を受けて僕の日本人DNA🇯🇵がびんびん刺激されたのを覚えてる。

チャーシュー🥩がいっぱい乗っているラーメンが一番人気だってね。

うほっ❗️🦍じゃそれを頼みましょうかね〜♬

ブラックW肉盛りそば

1100

無料🈚️で麺大盛か海苔増しか選べるのだ😊

麺大盛にして、さらにクーポン券で味玉🥚を一個追加した。

豚バラ達🐽が大集合して円陣を組んだら食事開始。

うっめぇぇー‼️😋✨

継ぎ足しで旨味が凝縮した秘伝の魚醤🐟から出汁がよくでていて、見た目ほどに塩辛くなくむしろマイルドで甘みのあるスープなのだ‼️😋

麺も食感がもっちもち‼️

かなり食感にこだわってんね♬

スープが麺によく絡まってる😋👍

柔らかくて味が滲みたバラチャーシューが甘くトロけるよー‼️😋

味玉もいい卵🥚使ってる。これもとろける〜😝

本場富山県の富山ブラックはスープがもっとしょっぱいらしいね😉

でもこの店は非常にマイルドなスープで万人に支持されている👍

貴重タイプの富山ブラックが近場の海老名にあってくれて本当に良かった〜😭

ごちそうさまでした〜‼️👍

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