FUSION DINING F

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【住所】神奈川県小田原市

HP食べログ

梅雨明けじゃ〜い!東京に行くのはコロナに感染しそうで怖い。ならば今日は逆方向に行くかと小田急小田原方面の電車に乗った。そう言うことならば、ついでに自分の生まれた土地を紹介したいと同行人Aが言うのだ。同行人の思い出巡りをしながら、腹が減ったので小田原で何か食べるとなった。

「フュージョン」?「F」?あの「F」についにやって来た。イマジンオンザピーポージョンレノンも泊まった富士屋ホテルプロデュースのFだ。

流石に人気店で20分くらい外で待った。店内で寛いでいる客が中々出てこんのだ。Fはいつも僕が行く様な店とは何か違う。

チーフ店員かな?礼儀正しく、立ち振る舞いがシュッとしている。接客レベルの素晴らしさがこんな僕にも伝わりますよ。

富士屋ホテルと言えばビーフカレーだ。少しお高いけれど、せっかく来て頼まにゃ悔やまれる。行ったらー!

ビーフカレーランチ 

1500

運ばれて来るのは結構早かった。仕込みに時間かかっても提供はご飯にカレーをかけるだけだし。

バターがよく効いている欧風カレーで、ベーススープのコクが濃厚。辛さはあまり無し。うっまーい!

煮込まれた牛肉がゴロッと入り溶ける様に柔らかーい食感。高級そうな福神漬けもコリコリして旨い。

量は少なかったけれど、カレーは美味しかった。欧風カレー好きの僕としては一度は食べてみたかったカレーなのだ。ごちそうさまでした。

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