手打ち中華そば 竹の助

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【住所】東京都町田市

HP食べログ

【香港共同】香港メディアによると、香港区議会(地方議会)選挙の25日未明の中間集計で民主派が親中派に圧勝、1997年の中国への香港返還後初となる過半数を獲得した。

投票率は70%を超えたらしい。公式結果によれば、民主派は452議席中85%の議席を獲得した。議員に立候補するには中国政府に事前に届出が必要だった訳で、中国政府もよく民主派議員の届出を通したな。来年から任期がスタートとなるが、区議会は、公共施設や市民サービスといった地域の課題を政府に提言するのが役割で、政権運営には関与しない。おそらく提言はできるけれど、中国が提言を受け入れないのではないか。そしてこの結果を受けて武力制圧のカウントダウンか。ウイグルもかわいそうだね。これに対して、アメリカでは「香港人権・民主主義法案」が成立された。同法は、「一国二制度」に基づく香港の「高度の自治」が機能しているかどうかを検証するため、国務省に年次報告書の提出を義務付ける。その報告書の結果によっては、香港に認めてきた関税などの優遇措置の是非を判断する。さらに、香港で人権侵害に関わった中国当局者らに対する資産凍結や米国への入国禁止、香港への催涙ガスなどの輸出を禁止する法律も成立した。中国はこの法案にめちゃ反発してるけど、アメリカに歯向かえないくらいもはや経済的に限界説あり。何かしらの報復はするだろうけど、アメリカの気分を害さない程度のかわいい報復くらいだろうな。その報復の規模で中国がどのくらい弱っているのかがわかる。まあ、トランプさんも大統領選を控えて、今は中国と仲良くしたいから大統領権限でこの法案の使い方を調節できるからね。中国はもうアメリカに足元見られ始めたかな。

町田というより、

ほぼ川崎に近いというべきかどうか。

ここに福島県「白河ラーメン」を

出している店がある。

手打ち中華そば 竹の助」と言う。

店舗横に駐車場が5台分ある。

僕の車が左45°からの

華麗なバックを決めた。

店舗入り口に貼ってあるメニューを

じっくり見てから、

店内に入る。

さみー!

店内はこじんまりとした

渋い雰囲気。

19時過ぎで、

客はいなかった。

ネット情報だと、

いつもは客が結構入っている様なので、

この日はたまたまなのか。

こんなにさみーからな。

食券機で食券を購入するスタイル。

悩んだ末に、

中華そばの大盛とチャーシュー丼の券

を買って店長に渡した。

店長がらーめんを作り始めた。

店長は仲町台の名店

「白河中華そば」出身らしい。

白河中華そばは

『とら食堂』出身。

福島まで行かなくても、

この味がここで食べられる幸せよ。

卓上調味料は、

胡椒、おろしにんにく、醤油と酢。

町田には白河ラーメン屋が

2軒もあって良いですのう。

厚木にもぜひ欲しい。

中華そば 大               700円+180

ナルトが入って、

ノスタルジービンビンに

感じさせてくれるじゃん。

美味しそうな

パーフェクトビジュアルですわ。

鶏のあっさりとした出汁に、

ほのかに魚介出汁が感じられる

シンプルで飽きのこない

中華スープである。

タレは醤油ダレ。

これもシンプルに

チャーシューの煮汁かな?

スープにじんわりと

魚介を感じられるのが、

同じ町田にある白河ラーメン店

「一番いちばん」と違うところ。

チャーシューは肉肉しい

モモタイプを使用している。

淵のピンクが、

昔ながらを感じさせる。

ニュルモチした

ピロピロ縮れ平麺は、

手打ちによる独特な食感と喉ごし。

これはだ〜い好き❤️な麺。

旨い旨い。

大盛にして正解だった。

チャーシュー丼 400

色々な部位の豚肉が入っており、

それぞれの味や食感の違いを楽しめる。

香ばしく炙ってあり、

ひと手間が違うね。

中でも、

エースはやはり豚バラ肉だった。

シンプルながらも、

とても丁寧で

美味しい一杯だった。

やはり特に手打ちの麺が良かったな。

チャーシューはもう少し柔らかくて

脂身があるといい。

近くにこの様な店があったら

間違いなく常連になっている。

ごちそうさまでした。

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