うまいラーメン松福

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【住所】神奈川県小田原市

HP食べログ

ワールド・ボクシング・スーパーシリーズ(WBSS)バンタム級決勝(7日、さいたまスーパーアリーナ)WBA、IBF世界王者の井上尚弥(26)=大橋=がWBA世界スーパー王者ノニト・ドネア(36)=フィリピン=に3-0で判定勝ち。キャリア20年の5階級王者を倒し、ムハマド・アリ・トロフィーを手にした。

観ましたか!?超緊迫した試合。一撃一撃が決定打となりうるどちらが勝ってもおかしくないハイレベルな試合だった。相手は5階級制覇のレジェンドですよ。素人目線からして井上選手は慎重過ぎやしない?と思っていたけど、二箇所の顔面骨折を負わせたドネアパンチのヤバさからして、井上選手陣営の選択は結果的に正解だったと納得してしまったんですよ。最初から判定って言ってたもんね。11ラウンドの鬼リバーブロー。あれが凄まじい。闘いにきているドネア選手を本能的に後退させた一打。井上選手の試合感が総合的に上回っていたなと思える一打でした。ドネア選手は9ラウンド目で攻めきれなかった事を悔やんでいたね。ゲスな話かもしれないが、優勝賞金はなんと1000万ドル。1000万ドルと言えば、日本円に換算して約11億円。羨ましい限りですな。さらにスポンサー契約が5億既にオファーがあったらしいし夢があって良い。WBSSも優勝した事だし、もうこの階級でやる事は特に無いので階級を上げてもいいのではと思います。

NO-TEN!P-KAN!空は〜晴れて〜♪ツーリングがてら小田原までやって来ました。ここは小田原駅前。静岡では超有名な「うまいラーメン松福(しょうふく)」が小田原駅前に支店を出しているのですよ。

店内入り口に券売機があり、外人さんが並んでいて店員が説明している。俺はこってり系の「うまいラーメン」を購入。それにしても外人さんが多い店だ。カウンター席に案内された。

食券を厨房の店員に渡したら家系ラーメンの様に好みを聞かれたので「全て普通」でお願いした。卓上のおろしニンニクは後半に投入しよ。

静岡在住の知り合いにおすすめのらーめん屋を聞いたらこの店を紹介された訳だ。本店は沼津にあり、小田原店が厚木からは1番近い。7分程でらーめんが到着した。

うまいラーメン(中盛)930

トッピングはほうれん草、海苔と一見ビジュアルは家系ラーメンの様だが、そうじゃないと言う意見もあるらしい。家系を食べ慣れている俺が審判したる。ネギが多いな。

醤油ダレをマイルド薄めに効かせた、豚骨の出汁を強調したスープ。骨髄が溶けるまで煮込まれたザラザラした豚骨エキス。このスープは家系ラーメンと言うよりも、博多ラーメンの様な豚骨ラーメンである。表面に鶏油は浮いて無いし、鶏出汁も感じない豚骨100%スープ。家系じゃ無いけれど、これはこれで旨いよ。バラチャーシューは柔らかく甘く溶ける。

1番秀逸だったのは、この極太縮れ麺!食感は硬めで良い。モチモチしていて俺好み。まるでうどんの様な食べ応えで、濃厚スープによく合っている。硬めで注文するのが良かったかも。

チャーシューごはん 120

甘辛いタレのチャーシューとご飯。チャーシューを切った際に余った硬い部分を安く提供しているのかも。ご飯は濃厚豚骨スープに浸して食べると旨い。このメニューはコスパが良く間違い無く注文すべきだろう。写真は上に乗っていたネギを退かして撮影したもの。

↑麺が気に入った。

見た目に騙されないで、味だけに集中すると家系?と思ったが、むしろ裏切られて良かった。それにこの店は一言も家系ラーメンとは言っていない。うまいラーメンなのだ。ただ静岡県民でこの味が家系と勘違いしている人もいるかもしれないな。特に麺が気に入ったよ。ごちそうさまでした。

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