中華食堂 一番館

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【住所】神奈川県厚木市

【HP】食べログ

新東名高速道路は、海老名南JCT~豊田東JCT間、約250kmを結ぶ高速道路。このうち厚木南ICから伊勢原JCTまでが2019年3月17日(日)15時に開通。この開通で、圏央道とのアクセスがダブルネットワークとなり、ルートの選択肢が増えた。

渋滞しまくりの海老名JCTを回避できるようになったみたい。もしそうなら厚木市民にも朗報だわいな。

小腹が空いたので、

本厚木駅近くの元レジャーセンター前に

ある中華料理屋の

「中華食堂 一番館」に入った。

15時を過ぎていたが、

4人程の客が

カウンター席で食事をしていた。

もっぱら男性客が多い印象。

ビールを飲みながら、

餃子を食べている粋な人もいる。

メニューを見ると、

大きく分けて

麺類、炒飯、丼、定食がある様子。

2005年設立の

株式会社KVC一番館が運営している店。

大半は東京中心で営業し、

神奈川、埼玉、長野に1~2店舗程ある。

HPでは、

炒飯をメインメニューとし、

麺、定食等、

嗜好性の高いメニューが充実とのこと。

コストパフォーマンスが優れているのと

商品提供時間が早いのが特徴らしい。

広東麺が気になるけれど、

この店のメインメニューは

炒飯だって言うから、

じゃあ炒飯にしようかな。

店員に注文した。

速い!

予告通りに提供タイムは

注文から3分以内で到着した。

炒飯 350円

僕の知る限り

厚木最安値のチャーハンはこの店である。

量的には普通くらいか。

優しい見た目の炒飯色。

チャーハンらしい味、

風味はギリギリ感じられる。

全体的に味が薄めである。

逆に油量は多めのしっとりタイプ。

具材は、

ネギ、卵、チャーシュー。

具材がかな~り細か~く切られており、

彩りが寂しい。

所々米が白いところがあり、

炒め不足の印象を受けた。

提供スピードを追求した代償が

ここにあるのか。

でも安いからしょうがないわ。

↑調べてみるとマシーンロボで

チャーハンを作っていた様なのだ。

AI近未来の調理法による

チャーハンはこんな感じか。

卵スープはトロミがあるが、

味はほぼ無い。

中華系の卵スープには

たまにこういうお湯みたいな

味薄いタイプがあるよ。

日高屋の炊飯器チャーハン

450円と比べてどうかといったところ。

ごちそうさまでした。

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