TreTatte

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【住所】神奈川県小田原市

【HP】食べログ

昼頃、小田原駅のホームに降りた。

仕事の約束時間まで1時間早く着いたので、近間でランチでも食べられるかなと店を探す。

パスタ大盛無料の文字に誘われて、

駅構内にあるこちらの店に入店した。

店内に入ると

喫茶店、カフェのような雰囲気だった。

女性客でいっぱい。

女子人気高い店。

そしてポツンポツンとピンポイントで、

所々おっちゃんがパスタ食べている。

入り口近くのカウンター隅席へと案内された。

確かにここが1番落ち着くわ。

ナイスな店員の誘導。

メニューを見ると、

1番先頭にある小田原アンチョビと

たっぷりトマトのペペロンチーノが美味しそうだ。

看板メニューかな。

海老!海老!海老!もいいな。

本日のスペシャルパスタは、

なんだったんだろう。

注文を済ませて、

10分くらいで僕のパスタが運ばれて来た。

小田原アンチョビとたっぷりトマトのペペロンチーノ                                 大盛 950円(大盛無料)

楕円形のオシャレ皿に盛られて、

料理が到着した。

普段200gのパスタが大盛で280gに増量。

一見ありがたい大盛無料だけど、

最初から大盛代を取られている値段設定であると気づいた。

スパゲッティー二より細く、

カッペリーニよりやや太いくらいのパスタだ。

やや硬めに茹でられていて、食感は好み。

具は、

アンチョビ、フルーツトマト、パプリカ、青ネギ、鷹の爪と彩りが鮮やかで見た目が華やか。

フルーツトマトの酸味、甘さが際立っている。

アンチョビの塩気やニンニクの風味、唐辛子の辛味が弱く抑えめなので、

トマトが突出している感じになっている。

皿の底にアンチョビが大集合していたので、全体をかき混ぜたら、少しバランスが良くなった。

にんにくの味がしっかり付いてなかったのでペペロン感が少ない。

名付けるなら、

「フレッシュトマトのうすしおパスタ〜アンチョビペペロンチーノの風に乗せて〜」

アンチョビとニンニクをもっと増やし、

ペペロン感を出すともっと良いと思う。

ごちそうさまでした。

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