からやま

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【住所】神奈川県海老名市
【HP】食べログ

トランプ政権は「核態勢の見直し」を発表し、通常兵器による攻撃に対して核兵器で報復する可能性を明記。これは主にロシアに対する核抑止力のため、数十億ドルを投じることが主眼。ロシアは大陸間を進む核魚雷を開発中。はたして抑止力となるのか、少しずつ核戦争へと近づいているのか。

さて、隣街の海老名に唐揚げ店のからやまが出来たので行ってみた。

からやまはかつやと同じ系列店なので期待値が大きい。

16時半頃に着くと大体の駐車場は埋まっている。

入り口レジ前も持ち帰り客が多く待機。

商売繁盛。

お好きな席にどーぞと言われたので、入り口近くのテーブル席に着座。

家族客が多い印象。

オープンスタイルの厨房もなかなか立派。

卓上にはかつやみたいに割り干し大根漬けやイカの塩辛が置かれている。

割り干し大根漬け

イカの塩辛

メニューに目を通してみる。

定番はからやま定食。

裏面には唐揚げが単品から注文できる事が記されていた。

タルタルが乗ったチキン南蛮が美味しそうだな。

でも唐揚げも何種類か食べてみたいな。

僕は衣がカリカリした食感の唐揚げも好きだし、フニャフニャした味が染みた唐揚げも両方とも好き。

チキン南蛮定食
590円

カリカリに揚げられたチキン南蛮。

衣がパリッとサクサクカリカリに揚げられている。

唐揚げはカリカリ衣が人気。

味がジンワリ染み込んだ肉屋の唐揚げも捨てがたいが。

中はジューシーな鶏肉。

柔らかく嫌な筋も無く、厚さは普通かな。

粗く砕かれたタルタルソースは酸味があって旨い。

ご飯も甘くて美味しい。

とろろ昆布の味噌汁。

トロミある海藻の風味が香る。

ひとつ残念だったのが、チキン南蛮の下にポン酢キャベツドレッシングが溜まっているから、せっかくカリカリに仕上げられた完璧な衣にポン酢が染み込んでしまっている事よ。

序盤にその事に気づいたから、早々にチキン南蛮を皿の端に避難させたけど、せっかくの唐揚げが浸水してたら大人気なく店の中で泣くよ。

単品で唐揚げを頼んでみた。

ひとつ100円台か。考えてみれば超高級からあげだな。自宅でからあげを作ったら1000円くらいで家族全員分作れるから考えものだな。

手羽先  

カリッともも

箸で割ってみた。

カリッとももはその名の通り衣が超カリカリ!

カリカリ過ぎてまさに刃。下唇が少し切れた。

秘伝ニンニクからあげ

これも衣がカリカリ。

衣や肉にニンニクダレが浸透している。

黒酢あんかけ定食
690円

連れ様はこちらを注文。

野菜が結構入っている。

今後、唐揚げ以外にもこういうメニューが増えていくかもね。

唐揚げはカットされている。

実質的からあげ量は少なそう。

ゾンビの様にたくさんの客が押し寄せていて、この店の勢いを感じた。

単品でからあげを追加したら結構値段が上がってしまった。

590円のからやま定食、チキン南蛮あたりが自分にはコスパ的に良いのでは無いかと思う。

ごちそうさまでした。

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