八仙居酒楼

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【住所】神奈川県厚木市
【HP】食べログ

先週末から雨は降り続き、

洗濯物を干せない日々が続いた。

やっと雨も中休みで、

今日の昼間は久しぶりの快晴である。

最近は中華料理がマイブームで、

厚木で旨い中華大衆食堂を探している。

食べログで検索していたら、

厚木市内で

なかなかの盛りっぷりな店を発見した。

場所は東名インター近くのラブホ街だ。

昼に友人と来店。

八仙居酒楼という店。

店内は24席くらいのテーブル席。

奥に座敷があり、

年配客達が宴会をしている。

座敷の方から

モクモクとタバコの煙がくるので、

一番遠いこの席をチョイスした。

東京ではオリンピックに向けて、

飲食店の禁煙・分煙が進められているが、

現状をみる限り、

厚木ではまだ少し厳しいと思われる。

メニューを見ると、

定食やラーメンセットの

ラインナップがまずある。

定食ランキングが発表されている。

1位は麻婆豆腐だ。

メニュー帳を開くと、

他にも定食はあるが、

「下記のお料理は、ランチ中はお受け出来ないことがあります。」

と、書いてある。

おそらく、

席量に対して、

調理人の数が少なすぎるのだろう。

ひとつ気になる定食があったんだけど、

残念なり。

鶏肉の唐揚げ定食          料理大盛り         850円 + 200円

盛りっぷり良〜し!

良〜し!

片栗粉多めの

カリカリ食感の唐揚げ。

かなりの強火で揚げているのか、

色も黒褐色に近く香ばしさもある。

衣のカリカリした所が好きだ。

中の肉は柔らかい。

普通に何も付けずに食べると、

カリカリした美味しい唐揚げ。

この酸味が効いたピリ辛ダレに付けると、

油淋鶏のような味わいになる。

交互に食べて、

さらにご飯が進む。

最近の若者は

硬いものを食べないから

顎が弱くなっていると聞くが、

圧倒的痛感。

噛んでいるうちに顎が疲れてしまい、

食べるスピードが急失速してきた。

四川麻婆豆腐定食          料理大盛り        1050円 + 200円

友達が頼んだ料理は

俺には辛過ぎて駄目。

満腹なり〜!

他にも気になる定食が

まだまだありますな。

この店、

関連店が厚木に何軒かある様子。

再訪フラグがたちました。

ごちそうさまでした。

ps繁盛していたのに店は無くなりました。スタッフの人手不足があり、関連店をひとつにまとめたらしい噂を聞いた。人手不足による倒産は後を絶たないですな。

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