こばやし亭

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【住所】神奈川県厚木市戸室1-2-5
【営業時間】
11:15~14:30/ 17:00~21:00
【定休日】水 ・第3火曜日
【電話番号】tel:046-224-8574
【駐車場】有
【最寄り駅】本厚木駅
【出前】不明
【テイクアウト】有
【HP】食べログ

昼過ぎに、

久しぶりにこばやし亭でとんかつを食す。

老舗である。

カウンター席はズラッと客が座っていて、

店内奥の座敷席に案内された。

メニュー表が新しくなっている。

心なしか豚肉の産地が増えた気がする。

鹿児島の黒豚、

スペインのイベリコ豚がオススメらしいが、

それなりの値段はする。

ランチメニューを見ると、

ハーブ三元豚のとんかつランチがお得に見えたのでそれを注文。

1080円以上のランチ、1600円以上の定食を頼んだ客はご飯、味噌汁のおかわりが自由。

キャベツはおかわり1回までだそうだ。

店内に流れるジャズを聴きながら、

待つこと15分。


とんかつランチ
880円

ラードと植物油で二度揚げするとんかつ。

粗さを残した衣がサクッとしていて、

ジュワ〜と上品な油の風味と、

豚の脂身の甘みが合わさってくる。

肉は柔らかく脂身がジューシー。

美味しいけど、

肉が薄くなったような気がする。

天然ミネラル旨味豊富な沖縄の岩塩が、

このとんかつにはよく合う。

豆腐

漬物

味噌汁

今日のとんかつは以前と違うかな。

ランチで安いからしょうがないか。

ちなみに前回の夜に食べたロースカツ定食1300円はこちら。↓

今回↓

やはり昼と夜では、

肉の厚さが全然違う。

やっぱランチ価格と言えども、

見えにくいところで値段なりだね〜。

今後こばやし亭ではランチではなく、

レギュラーの定食を食べるべし!

この店は良質なブランド豚肉を扱う店で色々な豚肉を食べ比べられる個人的には厚木で1番のとんかつ屋だと思う。

ごちそうさまでした。

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