サイゼリヤ

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【住所】神奈川県厚木市中町2-8-12
【営業時間】11:00~26:00
【定休日】無休
【電話番号】046-296-3155
【駐車場】無
【最寄り駅】本厚木駅
【HP】食べログ

サイゼリヤでサイゼリング中。

のんびりしながら、気兼ねなく、

ダベリングもたまにはいいもんだ。

ドリンクバーもガブガブいっちゃって、

何とか料金元を取ろうとしちゃうけど、

ドリンクバーって、

原価がメチャクチャ安いらしい。

ドリンクバーの推定原価
炭酸飲料 3~5円
烏龍茶 10~15円
コーヒー 10~15円
果汁100%ジュース 15~25円
※原価は店舗や使用ブランドにより異なる。

とか調べていると、

料理が到着した。

やわらかチキンのサラダ   299円

自分の頼む定番サラダ。

野菜はシャキシャキして旨い。

ドレッシングは、

サウザンドアイランドドレッシングがかなりかかっている。

チキンの中の方が解凍しきれておらず、

冷たかったのは残念。


アマトリチャーナビアンカ   399円

アマトリチャーナはイタリア中郡の町アマトリーチェ発祥の伝統的パスタ。

スペイン人が、16世紀に南アメリカに到達して、唐辛子、とうもろこし、ジャガイモ、その他の色んな植物の種をヨーロッパに持ち帰ったが、トマトも同じようにヨーロッパに伝えられた。

当時、トマトは有毒であるベラドンナに似ていたため、毒であると信じる人も多く最初は観賞用とされていた。

しかし、イタリアの貧困層で食用にしようと考える人が現れ、200年にも及ぶ開発を経て現在に至る。

トマトがイタリアに普及する前から食べられていたパスタということでかなりの歴史を感じる。

運ばれてきたパスタからは、

プーンとペコリーノチーズの強い香りがする。

食べてみると、

最初はパスタ麺に粉チーズをかけたという味だったが、

徐々にチーズが溶けて麺と絡み合い、

濃厚なパンチェッタの旨味と合わさることで重層的な味わいに変化していく。

後半は、卓上の唐辛子を振りかけてさらに変化を楽しんだ。

この料理はパスタの原点のような気がして、

これはこれで面白かった。

キッズメニューの間違い探しに今回も挑戦したが残り1個がわからなかった。

間違いは10個。


ごちそうさまでした。

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