【住所】神奈川県厚木市林1-2-16
【営業時間】
11:00〜2:00 月〜木・日
11:00〜3:00 金〜土・祝前日
【HP】食べログ
ぎょうてん屋はラーメンだけでは無い。チャーハンやチャーシュー丼などの脇役も時には主役になる事がある。
厚木にチャーハン数多くあれど、これ程コッテリ濃いめ味で、超しっとりなチャーハンは数少ない。
あの独特なコッテリチャーハンスープの存在も凄く大きい。
僕はただ腹を空かせて待っていた。
チャーハン
650円
最初にこの店のチャーハンを食べた時は、脂っこくて味が濃いなと思った。
しばらくして、他の店の優しい味付けのチャーハンを食べた時に、何か少し物足りなく感じる時があった。
そんな事があって、またこの店のチャーハンを食べに戻って来るようになった。
来店する度に一回一回微妙に味が違うことがあり、当たりハズレが大きいのもこの店のチャーハンの特徴であり魅力でもある。
ラーメン専門店のチャーハンなのに、たまに無性に食べたくなる。そして洗脳されていく。
そしてこのチャーハンスープも独特で、こってりしていて癖になる。他には無い個性的なスープ。
賛否両論あると思うが、僕はここのチャーハンが好きだ。
ごちそうさまでした。
