【住所】
神奈川県厚木市山際554-1
【営業時間】 11:00〜22:00
【定休日】無
【電話番号】046-245-1341
【駐車場】有
【最寄り駅】本厚木駅
【HP】食べログ
もうすぐ創業50年の老舗である「レストラン栗の里」を訪れた。
今はその時期ではないが、庭には薔薇の花園があり、テラスでティータイムなんかいいのではないか。
ノスタルジー溢れる渋い店内は、クラシックがかかり上品な雰囲気。
この店も昔から変わらない。
ここの一押しはハンバーグということで、ハンバーグを注文した。
手作りハンバーグ 2枚 1300円
ハンバかーグ1枚110ｇが2枚入り、そのうち1枚はチーズトッピングしたもの。
ソースは醤油とトマトの2種類ある。
粗挽き硬めで肉汁ジュワッという最近流行りのタイプではなく、細かく挽かれた肉から肉の旨味がジワジワと押し寄せてくる。食感が柔らかいタイプ。
タマネギやつなぎはあまり入っていなくて、肉がシットリと詰まっている断面。
醤油が効いてるソースと米の相性はグンバツだ。チーズがさらにハンバーグをマイルドに演出している。
友人はガッツリと４枚（440ｇ）2100円を注文した。
落ち着いた雰囲気がいい感じの長居したくなる店だね。喫茶としてもいい。
ごちそうさまでした。
