ぎょうてん屋

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【住所】
神奈川県厚木市林1-2-16
【営業時間】
11:00〜2:00 月〜木・日
11:00〜3:00 金〜土・祝前日
【HP】食べログ

平日20時頃。

いつものぎょうてん屋に、

いつものように入り、

いつものやつを食す。

食券機前で、

高校生達が、

100円貸せよーとか、

利子がいくらだぞだとか、

微笑ましい会話をしている情景。

カウンターオンリーの席に座り、

太麺、麺固め、味薄めで注文した。

有線かかるBGM。

最近のヒットソングをカラオケで歌うため、

じっくりラーニングしながら、

ラーメンを待つ。

客は1人、2人。

この店は深夜までやっていて、

深夜の方が需要があるみたい。


豚骨醤油ラーメン
700円

スープ表面に厚い油が浮かんだ

ややトロミのある

まろやかな豚骨醤油スープ。

弾力、風味が良い丸型の中太縮れ麺。

具は、

スモークチャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギ。

いつもより何となくほうれん草が多い気がする。

サービスライスも食べて腹は満足。

ごちそうさまでした。

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