【住所】
神奈川県大和市つきみ野5-18-1
【営業時間】11:00~25:00
【定休日】不定休
【電話番号】0462-72-4577
【駐車場】有
【最寄り駅】つきみ野駅
【HP】食べログ
国道16号近く56号線沿いにある博多長浜ラーメンの店である。
九州で3店舗、関東で2店舗。
長浜ラーメンが大好きな僕は、本場の味を食せるということで平日20時頃にやって来た。
店内は黒とステンレスを基調とした落ち着いたインテリア。
店内は広くかなりの人が入りそうだったが、客は4〜5人。
カウンター席に座り注文。
豚骨ラーメン+キクラゲ
650円+100円
国内産豚の豚骨(丸骨・背骨・頭ほか)を使い、時間をかけて煮込んだスープは濃厚で豚の旨味がよくでていて美味しい。
表面の油が少し多すぎるのが好みではないかな。
でも、次からは油少なめで頼めば間違いなくどストライク!
麺はお馴染みの博多ラーメン極細麺。この麺はもちろん美味しい。
硬めで注文。
具はチャーシュー、ネギ、トッピングにキクラゲ。チャーシューは薄いが2枚入っているのが嬉しい。
それに、長浜ラーメンはチャーシューが薄い方が個人的には好きだな。
うまかっちゃん。
ごちそうさまでした。