【住所】神奈川県厚木市林1-2-16
【営業時間】11:00〜2:00 月〜木・日
11:00〜3:00 金〜土・祝前日
【HP】食べログ
今日も残業を終えて、腹が減ったのでいつものぎょうてん屋へ。
ラーメンが待ち遠しい。
チャーシューメン (3枚)900円
ジャンルは家系ラーメンの枠に入るが、タレが強めで独特な乳化の仕方なオリジナリティある味。
タレは甘じょっぱい味。
弾力と風味がある中太麺。
太麺、細麺が選べる。
僕はいつも太麺硬め。
100円プラスすると、豚骨醤油ラーメンに豚バラチャーシューが三枚のる。
基本でスモークチャーシューも1枚入ってるから、計4枚。
サービスライスはおかわり自由。
今日はラーメンの具がたくさんあったので、二杯くらいライスをおかわりをした。
ごちそうさまでした。