【住所】
神奈川県厚木市旭町1-25-5
【営業時間】11:00～翌2:00
【定休日】無休
【電話番号】046-228-7156
【駐車場】無
【最寄り駅】本厚木駅
【HP】食べログ
本厚木駅南口近くにある家系ラーメン屋の壱八家に行った。
駅南口からロータリーを超えた向こう側。
発券機にあるチャーシューメンが立派そうな写真だったので注文した。
チャーシューメン
970円
スープはタレが薄めで、濃厚な豚骨出汁が全面的に出ているもの。いつもはタレ濃いめなんだけどな？
直球の美味しいスープ。
平麺で、家系ラーメン定番のツルツルした麺。
具はチャーシュー、半味玉、海苔、ほうれん草。
写真では立派だったチャーシューは想像以上に厚さが薄かった。
壱と付いているがスープは壱系ラーメンではない。豚骨がしっかりと炊かれた濃厚スープは旨かった。
ごちそうさまでした。
