田所商店

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【住所】
神奈川県厚木市中荻野620-1
【営業時間】
[月~金・祝] 11:00~14:30 17:30~22:30(L.O.)
[土・日] 11:00~22:30(L.O.)
【定休日】無休
【電話番号】046-243-4866
【駐車場】有
【最寄り駅】本厚木駅
【HP】食べログ

412沿いにできた味噌ラーメンが売りの田所商店に来た。

この辺にはラーメンショップ荻野店が君臨していて、過去に家系ラーメンや味噌ラーメン屋が次々開店したが撤退して行ったエリア。

しかし、駐車場は満杯。どうやら今度の店は一味違うようだ。

店内は広くテーブル席が多くて集団客を意識した作り。

メニューは味噌ラーメンのみ。硬派だな。

味噌ラーメンが3種類ある。

味噌にこだわっているようで、北海道、信州、九州の3種類の味噌から選べる。味噌にもいろんな違いがあるのね。

1番濃厚であると紹介されていた北海道味噌を選択した。


味噌漬け炙りチャーシュー麺 1000円


スープは濃いめの赤味噌豚骨出汁が合わさったスープ。確かに濃厚味噌の味がしっかり出ている深い味わいの美味しいスープだ。

中太の縮れ麺でもちもちした食感。

具はチャーシュー、フライドポテト、ひき肉、もやし、にら、フライドオニオン。

写真のチャーシューはとても美味しそうだったが、実際出てきたチャーシューは噛むと味が薄くて筋張ったところがあった。

フライドポテトはスープで表面がフニャフニャになってこれは賛否両論を呼ぶ。

個人的にはチャーシューはハズレであったが、スープと麺はかなり美味かった。

ごちそうさまでした。

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