【住所】神奈川県厚木市林1-2-16
【営業時間】11:00〜2:00 月〜木・日
11:00〜3:00 金〜土・祝前日
【HP】食べログ
ぎょうてん屋のチャーシュー丼シリーズもいよいよラスト。
キングに君臨するトロトロマヨチャーシュー丼についに謁見した。
トロトロマヨチャーシュー丼 450円
チャーシューの上にマヨビームがたくさんかけられ、バーナーで炙られて香ばしさがプラスされている。
その上にネギと紅生姜。
マヨビームで見えづらいが、チャーシューは普通のチャーシューではなく、なんと豚の頬肉を使用したプルンプルンの柔らかチャーシュー。脂の甘みがたまらなく美味しい。
この店のチャーシュー丼シリーズをついに制覇した。
結果 、僕は1番シンプルで安い普通のチャーシュー丼が好きだ。
ごちそうさまでした。
