赤から

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【住所】神奈川県厚木市小野2182-1
【営業日】
17:00~24:00(L.O.23:30)
【定休日】無休
【電話番号】050-5281-3884
【駐車場】有
【最寄り駅】愛甲石田駅
【HP】食べログ

小野橋近くにある鍋屋の

赤からに行った。

ここは以前あった勝牛の居抜き。

名古屋名物らしく、

名古屋の赤味噌と赤唐辛子をブレンドしたのが赤から鍋。

店内はおしゃれで、

少し薄暗い居酒屋風になっている。

靴を脱いで禁煙席に移動。

メニューを見ると、

まず基本のピリ辛鍋があって、

その鍋に色々なトッピングができる様子。

この日は鍋が30%OFFで安い日だった。

鍋は3人前。

辛さは基本の3。

辛さを調節できる。

トッピングは、

肉盛り合わせと野菜盛り合わせ、追加ホルモン、とんちゃん、追加白菜を選択した。

鍋の他に焼き料理もあるみたいで、

ホルモン好きの俺としては

鍋ができるまでホルモン焼きを食べることにした。

卓上のコンロは鍋にも焼肉にも対応できるもの。


赤から鍋       一人前990円

写真は3人前。

煮立つ前の状態。

コンロにセットされ点火。

蓋を閉めた状態で、

蓋の穴から蒸気が出てきたら、

そろそろ食べごろ。

まずスープを飲むと、

ピリッと甘辛い味がうまい。

スープが全ての具材に

よ〜く染みてる。

トッピング牛ホルモンの追加は

大正解だった。

牛ホルモンの脂身が甘くてうまいな。

俺は辛いものが苦手だが、

基本の辛さ3は辛いとは思わなかった。

2人で3人前を頼みトッピングし、

ビールを飲み、

飯を食い、

締めは鍋をチーズリゾットや雑炊にする予定だったが、

その前に腹一杯になってしまった。

結果、

牛ホルモントッピングだけで良かったかもしれない。

次来るときはもっとうまく頼むぞ。

ごちそうさまでした。

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