こばやし亭

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【住所】神奈川県厚木市戸室1-2-5
【営業時間】
11:15~14:30/ 17:00~21:00
【定休日】水 ・第3火曜日
【電話番号】tel:046-224-8574
【駐車場】有
【最寄り駅】本厚木駅
【出前】不明
【テイクアウト】有
【HP】食べログ

昼ごはんを食べたのが遅かったので、今日は遅めの夜ご飯となった。

邪魔したのがこばやし亭。

車を駐車場に停めて、とんかつと書かれた暖簾をくぐり店に入る。

お洒落な感じの照明トーンとJAZZが流れている。

カウンターと座敷席で構成されており、僕達はカウンター席に座った。

メニューには黒豚、アグー豚、イベリコ豚、三元豚、地元の豚などがあり、ここから好きな豚を選べる。

先日にとんかつを食べたばかりだったので、違うものを頼もうと思った。

カキフライ定食
1200円

この店で、とんかつ以外を食べるのは初めて。

綺麗に盛られたカキフライは箸で持つとズッシリと重く硬い。

噛めば衣はサクサク中は熱々で、牡蠣の旨味がジュワッと滲み出てくる。

ご飯も甘みがあって、美味しいコシヒカリ。

味噌汁は赤味噌で、上品な鰹出汁の深いコクが感じられる味噌汁。揚げ物のパンチ力に負けていない。

ここのトンカツはぜひ塩で味わうべき。

塩は衣のサクサクを損なわず、豚の旨味を素直に味わえると思う。

帰る頃にはほぼ満席となっていた。

この店は教えたくない名店と言いながら、紹介してしまった。

ごちそうさまでした。

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