こばやし亭

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【住所】神奈川県厚木市戸室1-2-5
【営業時間】
11:15~14:30/ 17:00~21:00
【定休日】水 ・第3火曜日
【電話番号】tel:046-224-8574
【駐車場】有
【最寄り駅】本厚木駅
【出前】不明
【テイクアウト】有
【HP】食べログ

昼ごはんを食べたのが遅かったので、

今日は遅めの夜ご飯となった。

邪魔したのがこばやし亭。

車を駐車場に停めて、

とんかつと書かれた暖簾をくぐり店に入る。

お洒落な感じの照明トーンと

JAZZが流れている。

カウンターと座敷席で構成されており、

俺達はカウンター席に座った。

メニューには黒豚、アグー豚、イベリコ豚、三元豚、地元の豚などがあり、

ここから好きな豚を選べる。

先日にとんかつを食べたばかりだったので、

違うものを頼もうと思った。

カキフライ定食
1200円

この店で、

とんかつ以外を食べるのは初めて。

綺麗に盛られたカキフライは、

箸で持つとズッシリと重く硬い。

噛めば衣はサクサク

中は熱々で、

牡蠣の旨味がジュワッと滲み出てくる。

ご飯も甘みがあって、

美味しいコシヒカリ。

味噌汁は赤味噌で、

上品な鰹出汁の深いコクが

感じられる味噌汁。

揚げ物のパンチ力に負けていない。

ここのトンカツは

ぜひ塩で味わうべき。

塩は衣のサクサクを損なわず、

豚の旨味を素直に味わえると思う。

帰る頃には、

ほぼ満席となっていた。

この店は教えたくない名店と言いながら、

紹介してしまった。

ごちそうさまでした。

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