らーめん桃源

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【住所】神奈川県横浜市

【HP】食べログ

米大リーグ・マリナーズのイチロー外野手(45)=本名鈴木一朗=が21日、都内ホテルで会見を開き、現役引退を発表した。200人を超える報道陣が集まった中、日米で活躍したプロ野球界のレジェンドは、「きょうのゲームを最後に現役生活に終止符を打ち、引退することとなりました」とユニホームを脱ぐことを表明した。

ついにこの日が来てしまった。とても寂しい…。イチローは日本人としてメジャーに渡り輝かしい成績を残した。50歳まで現役を続ける事を目指し、体脂肪率は今でも7%台をキープ。ボロボロになるまで野球をやり続けた結果での引退だった。1流メジャーリーガーとして前人未踏の道を切り開き、日本、いや世界の野球界に多大なる功績を残した。夢を見せてくれた。今後のご活躍を願います。28年間の通算成績は、3602試合、打率3割2分2厘、安打4367安打(世界最多)、本塁打235本、打点1309打点、盗塁708、盗塁刺150、四球1030、二塁打573、三塁打119、三振1412、打席14826、打数13548、得点2078。

横浜市港北区の綱島にある有名店である「らーめん桃源」にやって来た。ここは以前にも訪れた事がある店で、貝の出汁が効いた塩ラーメンが旨かった記憶がある。

午後14時頃、店に入ろうとすると中は満席で待ち状態。メニュー表を手渡されて外で並ぶ様に指示された。

メニューを一通り見て、やはり旨かった記憶がある「しお」を食べたいと思った。並んでいる間に注文を聞かれた。

やがて店内へと案内され、待合スペースで席が空くのを待つ。大将らしきベテラン男性と弟子っぽい男性店員が作り手で、他の補助や接客は3~4人の女性店員が担当する。ひとりの客が食べ終えて席が空いた。俺の前に並んでいた客はペアだったので、俺が先に席に案内された。

横浜らしい船内をイメージした様なインテリア。リフォームしたのかな?「しお」が人気かと思ったら、「辛しお」を注文する客が多いなという印象。常連やリピーターが多いと感じた。並んでから15分程でラーメンが到着。

しお 780円

スープが見えないくらいの具沢山。こういうあっさり系ラーメンはスッキリしたビジュアルでも良いかもと思いつつも、具沢山には心がワクワク惹かれる。

シンプルで丸い丼。丼の周径は少しコンパクトに感じた。

スッキリした動物系出汁に、ほのかな塩だれとの旨味がぎっしりと感じられるスープ。魚貝の出汁がめちゃくちゃ効いていて美味いわ~。このスープをずっと飲んでいたい。

ウェーブがかなりかかり、シコシコした食感の極細麺。縮れ具合が最高だ。

やや厚めの肩ロースチャーシューに味付け卵、茎わかめ、メンマ、海苔、ネギ、水餃子。この水餃子がこの店らしさなのかもしれない。比べるとワンタンより肉がぎっしりと詰まっている。

↑画像クリックで動画視聴

普段はあっさりした塩ラーメンを注文する事はあまり無いのだけれど、ここの塩ラーメンは本気で旨いと思う。貝の出汁がじわじわと感じられてめっちゃ俺好み。ごちそうさまでした。

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