ドムドムハンバーガー

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【住所】神奈川県厚木市

【HP】食べログ

ズンチャカズンチャカ♪とゆったりしたボサノバ風ジブリ音楽が店内に流れている。周りに客が少ないので落ち着くというか、最近はドムドムハンバーガーでぼーっとするのがちょっとしたリラックスタイムになっている。

レジ注文の際に「かりんとう饅頭どうですか?」と勧められた。正直要らないと思ったけれども、バーガーショップにしては個性的なサイドメニューだとも思った。お金を払うと番号札を渡され、好きな席で待つ様に指示される。

注文を受けてからハンバーガーの調理が開始されるスタイルである。今ではどこの店もそれが普通になった。提供の早さと安さが売りの時代はだいぶ前に終わった様だ。

数分でハンバーガーが到着した。バーガーは紙に包まれている。

お好み焼きバーガー 340円

包紙を取るとこんな感じ。

横から見てみる。

パカっとな。

肉が全く入っていないから食感は全体的に柔らかい。上からマヨネーズ、キャベツ、目玉焼き、かつお節、プレーンお好み焼き。お好み焼きはフワフワに柔らかくて、お好み焼きソースで味付けされている。

メニュー写真はこんな風。

確かにそのままお好み焼きの味だ。しかし、個人的には、ハンバーガー屋らしくキチンと肉を入れて、お好み焼きを表現する事に挑戦して欲しかった。やっぱり肉が入って無いとハンバーガーは寂しい。ハンバーガーと言うより、焼きそばパンに近い気がする。

先程勧められたかりんとう饅頭を試食でどうぞと言われた。あまりにも売れないから宣伝をかねてという気がした。カリカリしたかりんとうの味をさせながらもしっかり饅頭だ。でもこれは地味でハンバーガーに合わないからやっぱり売れないと思う。

これだっていう看板商品にはまだ当たってないみたい。何度も言うが、ドムシェイクが復活して欲しい。ごちそうさまでした。

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