ぎょうてん屋

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【住所】神奈川県厚木市
【HP】食べログ

4月5日(木)で厚木にあるぎょうてん屋本店は最後の営業となる。海老名本店は4月7日からオープン。厚木市民として今まで愛着を感じていたぎょうてん屋が、よりによってあの海老名へ本店を移るなど、いまだに信じられない。

今日は今まで散々とお世話になったチャーシュー丼へ最後のお別れに来た。

このチャーシュー丼は俺にとって金欠時の救世主だった。350円の安さでなかなかボリュームあるし、あのコッテリスープまで付いてくる。牛丼やハンバーガーに加えて、第三の選択肢として俺を支え続けてくれた。

ラーメン専門店で、ラーメンを頼まず、あえてチャーシュー丼だけ注文するってのは少し度胸が必要で、それが粋ってやつだなってちょっぴり思うよ。

チャーシュー丼
350円

きた〜。ラストチャーシュー丼!

相変わらず作る人間によってビジュアルが違う丼。今日はいつもより海苔が多めに感じる。

チャーハンに付いてくるスープと同じの、独特なぎょうてん屋コッテリスープ。癖になる味で、どこにも無い味。

チャーシュー丼にはこいつらが欠かせない。

中盤から丼に参入させる。味が劇的に変わり、丼に新たなるストーリーが書き足される。

さようなら、そして、ありがとう。恐らく、ぎょうてん屋が海老名に行ってしまったら、今後ぎょうてん屋に行く回数は激減するだろう。なぜなら電車代124円×2(往復)=248円かかり、計598円のチャーシュー丼になってしまうからだ。ただたまには会いに行くからね。あんまり味が変わりすぎちゃや〜よ。ごちそうさまでした。

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