田所商店

Pocket

【住所】神奈川県厚木市
【HP】食べログ

昼にテニスをして、厚木の宝、メガドンキホーテで買い物をした後、無性に味噌ラーメンが食べたくなった。ドンキから歩いてすぐの、俺が好きな味噌ラーメンを出しているしょうゆのおがわやは246と129が合流した道沿いに移転してしまったし、たまには違う店に行こうかな。

だいぶ前に一度行って、それからは一度も行ってない田所商店の味噌ラーメンをもう一度リベンジしてみようという事になった。

夕暮れ、16時半頃に店に着いた。少し早い晩飯。やってるのかよと言うテニ友くん。チェーン店だから、たぶんやってると思うが、どうだろう。

店内に入ると、店員に席へと案内される。内装は、居酒屋のような感じもあり、軽い仕切りがあって、各テーブルに半個室感がある。

ジャズが流れる店内。この言葉を何度書いた事か。ジャズを流している店って多いよな。後は有線チャンネル。大正麺業みたいに、厚木は全店「いきものががり」をBGMで流すってのも面白いな。それを海老名にやられる前にやってみよう。

子供を連れた家族客や夫婦客が多い。駐車場がまあまあ入れて、テーブル席が多いからね。

前回は、この美味しそうな味噌漬け炙りチャーシュー麺のメニュー表写真に騙された。

結論として、チャーシューが美味しくなかった。豚漬が大好きな厚木市民は騙されやすいと思う。

味噌ダレは、濃厚な北海道味噌、やや濃厚な信州味噌、甘い九州麦味噌から選べる。

俺は前回同様、一番濃厚な北海道味噌を選択。

他にも味噌のラインナップがあり、季節限定ラーメンで使用されている。

北海道味噌らーめん 大盛
700円 + 150円

前回の反省から、この選択肢が自分的にはベストだと判断した。チャーシューは排除致します(^^)。(小池都知事風)

この味噌スープは味噌の味が深くて旨い。少し酸味のある甘い味噌スープ。味噌の風味もけっこうある。動物系出汁は普通濃度。

中太ストレート平麺。舌触りがツルツルしていて、柔らかめの食感。後半はややのびてきていた。可もなく不可もなくと言った感想。古風な私は、味噌ラーメンにはたまご麺が定番であります。

具は味付けひき肉、もやし、ニラ、オニオンフライ、フライドポテト。

無理やり北海道感をフライドポテトで演出している気がする。ポテトが汁を吸ってフニャフニャ。これ、無くていいと思います。

さてと、

北海道味噌肉ネギらーめん   850円
テニ友くんセレクト。今の季節にぴったりのピリ辛白ネギは味噌ラーメンと相性グンバツだ・ぜ!

結論、味噌スープは旨いが、麺と具材が普通過ぎて少し残念。不味くは無いけれど、しばらくはまた行かないかな。ごちそうさまでした。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)