パワースポット

Pocket

【住所】神奈川県厚木市林1-26-1
【営業時間】
11:30-15:00、18:00-21:00
【定休日】月曜日
月曜日 祝日の場合翌日
【電話番号】046-259-5652
【駐車場】有
【最寄り駅】本厚木駅
【HP】食べログ

二郎系のラーメンは量だけで、スープはタレが濃すぎて、出汁とか雑だし、おいしくないというイメージがあって苦手だった。でもこの店には通っている。この店の麺が好きだから。

そして、最近、俺に合ってるコールの仕方が徐々にわかってきたのもデカイ。今回は頼んだことのなかった汁なしを頼む気になった。恒例の食券機を押すと同時に麺茹でが開始された。

この店の女性店員は愛想が良くてかわいい娘が多い。それも良いところだ。

これが例のコール表。この選択がラーメンの味を大きく左右するから、とても大事な情報だ。


汁なし(小)
700円
小の麺量は250gに豚が2枚。
コールは麺硬め、味アブラをお願いした。

上からスープは見えないけど、食べてみると味はしっかりついている。むしろラーメンよりも濃い味がする。

これ!このコシがある太めのモチモチ麺!弾力があって硬めで旨し!

汁なしとは言え、ラーメン程では無いが、底の方を除くと濃縮された濃いめのスープが入っている。

今日は量も味付けもバッチリ!最近はハズレなし!この店を俺なりに理解してきたみたいだ。やはり無料だからといってあれもこれもトッピングしないで、自分の食べられる量だけ分相応に食べるべきだった。ごちそうさまでした。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です