こばやし亭

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【住所】神奈川県厚木市戸室1-2-5
【営業時間】
11:15~14:30/ 17:00~21:00
【定休日】水 ・第3火曜日
【電話番号】tel:046-224-8574
【駐車場】有
【最寄り駅】本厚木駅
【出前】不明
【テイクアウト】有
【HP】食べログ


昼過ぎ、久しぶりにこばやし亭でとんかつを食す。老舗である。

店内に入るとカウンター席はズラッと客が座っていて、店内奥の座敷席に案内された。

メニュー表が新しくなっている。心なしか豚肉の産地が増えた気がする。

鹿児島の黒豚、スペインのイベリコ豚がオススメらしいが、それなりの値段はする。

ランチメニューを見るとハーブ三元豚のとんかつランチがお得に見えたのでそれを注文。

ランチでは1080円以上のランチ、1600円以上の定食を頼んだ客はご飯、味噌汁のおかわりが自由。キャベツはおかわり1回までだそうだ。

店内に流れるジャズを聴きながら待つこと15分。


とんかつランチ
880円

ラードと植物油で二度揚げするとんかつ。粗さを残した衣がサクッとしていて、ジュワ〜と上品な油の風味と豚の脂身の甘みが合わさってくる。

肉は柔らかく脂身がジューシー。美味しいけど、前より肉が薄くなったような気がする…。

天然ミネラル旨味豊富な沖縄の岩塩がこのとんかつにはよく合う。

豆腐

漬物

味噌汁

なんか今日のとんかつは以前と違うかな。ランチで安いからしょうがないか。衣と肉のバランスが悪くて、衣の油に肉が負けてるんだよね。

ちなみに前回の夜に食べたロースカツ定食1300円はこちら。

今回

やはり肉の厚さが全然違う。
やっぱランチと言えども見えにくいところで値段なりだね〜。今後こばやし亭ではランチではなくレギュラーの定食を食べるべし!

この店は良質なブランド豚肉を扱う店で色々な豚肉を食べ比べられる個人的には厚木で1番のとんかつ屋。ごちそうさまでした。

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