寿楽

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【住所】
神奈川県厚木市戸室1-37-2
【営業時間】11:00〜21:00
【定休日】月曜日
【電話番号】046-223-2460
【駐車場】無
【最寄り駅】本厚木駅 徒歩30分
【出前】有
【テイクアウト】不明
【HP】食べログ

ある静かな暗い夜、人には言えない純粋で深い迷いを抱えながら、漆黒の国道412号を俺はバイクで走っていた。

ああすべきか、こうすべきかの迷いは次第に焦りとして俺にのしかかる。早く決めないと、もう時間が無い…。

突然、電撃的にこの迷いを解決する手段が脳裏に生まれた。

しかし、その方法は逆に言えばどちらかの可能性を失うことを意味する。

二兎追うものは一兎も得ず。2つの答えは同時に選べない。

ならば、この状態から脱却するため運を天に任せ、ひとつの賭けに出ることに決めた。

あの遠くに見える交差点にこのスピードのまま着いた時、前の信号が赤だったら左折して寿楽に行こう。
青だったら今日はぎょうてん屋に行こうと心に決めた…。

…。

…。

…。

そこからの記憶は定かではないが、気づくと俺は寿楽で焼きそばを注文していた。

メニューは壁。

こっちも壁。

あれは壁。

ホワイトボードにも。


焼きそば
780円

ホワ〜ンと湯気を立てて運ばれてきた俺の焼きそばは中々のボリューム!
食べるとまずその熱さが俺の口の中にダイレクトに伝わってくる。
そしてコンマ0.2秒後、モヤシとキャベツの絶妙なシャキシャキ食感に感動をする。

酸味と甘みが共存するウスターソースはフルーティで、味の濃さはやや薄めの仕上がり。縮れ細麺といったところの麺がスルスルッと口に入っていく。

スタープラチナ!ザ・ワールド!!
オラオラオラオラ!!
時が立てば魔法がとけてモヤキャベがしんなりしだすから、とにかくこのシャキシャキ感をまだ止めたくないという気持ちが俺を早食いに動かす。

具はキャベツ、モヤシ、豚バラ肉、人参、ニラ、ピーマン、キクラゲ。付け合わせに紅生姜と辛子。野菜たっぷりんこ。

食べ進めると皿の底に焼きそばソースのルーシーが多めに残っているのがみえる。
偶然にもルーシーやや多めの焼きそばが、実は俺の好み。中華食堂の焼きそばって炒め具合が最高でやっぱり美味しいな。ごちそうさまでした。

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