東名家

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【住所】神奈川県厚木市林1-13-2
【営業時間】
11:00〜15:00/17:00〜23:00平日 11:00〜23:00 土日祝日
【HP】食べログ

今日は俺が通い続けている東名家。家系ラーメンにしては優しい味の店。


ラーメン 中盛
700円

油多めで頼んだライトな部類に入る家系スープは、醤油ダレにキレがあり不思議な出汁を感じる。鶏油が黄金色で美しい。

麺は中太たまごモチモチ縮れ麺。
この麺は風味があって相変わらずうまし。

具はチャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギ。チャーシューは控えめな味付け。今日も世話になったよ。ごちそうさまでした。

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