花楽

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【住所】
神奈川県厚木市中町3-6-14
【営業時間】11:00〜1:00
【定休日】第2・4水曜日
【最寄駅】本厚木駅
【HP】食べログ

マイソウルフードの味噌ラーメン。

花楽について少しばかり語らせておくれよ。

株式会社神奈中システムプランは、神奈川中央交通グループの商業店舗運営会社。
同社はラーメン店チェーン、らーめん花楽を展開するほか、フランチャイズとして、サーティワン、ミスタードーナツ、ケンタッキーフライドチキン、ドトール、はなまるうどん、TSUTAYAなどを運営。

らーめん花楽は、元々は全国チェーンのくるまやラーメンとフランチャイズ契約をして店舗を開拓したが、2000年にくるまやラーメンとの契約を解消し、その後は独自でらーめん花楽として運営。

現在、神奈川を中心に15店舗を展開している。

厚木には2店舗。この店と荻野店。

昔、厚木レジャーセンタービル内の映画館の下1階にくるまやラーメンが営業していた。

その頃は食べる店も厚木にはまだまだ少なくてさ。外食なんてほとんど無くてたまに行けた時は超嬉しかったよ。

それは映画を観た後、よく家族で食べた思い出の味。

ネギ味噌ラーメン 650円

北海道岩田醸造の赤味噌、紅一点を使用しているのはくるまやラーメンと同じ。豚骨、鶏ガラ、昆布を煮出してとった出汁に味噌、ニンニクが効いたスープ。

このモチモチとしながらもコシがある中太タマゴ麺とスープの相性は抜群。

具は白ネギ、もやし、ワカメ、ニラ。

1番人気ネギ味噌ラーメンにはチャーシューが入っていないのがかなり重要なところ。

このラーメンを頼む時は白ネギにするかとチャーシューにするかの心の天秤にかけられる。

なんて残酷な選択を迫られるんだろう。

チャーシューが食べたいならば味噌ラーメンにするか、トッピングだな。

やはり相変わらず美味いね。

少しだけわかってくれたかい?俺ら厚木市民は花楽、くるまやラーメンが大好きなんだ。ごちそうさまでした。

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