ぎょうてん屋

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【住所】神奈川県厚木市林1-2-16
【営業時間】11:00〜2:00 月〜木・日
11:00〜3:00 金〜土・祝前日
【HP】食べログ

残業を終えて家に帰る途中、腹が減ったのでいつものぎょうてん屋へ。

ラーメン早く来い来い。

チャーシューメン(3枚)     900円

ジャンルは家系ラーメンの枠に入るが、タレが強めで独特な乳化の仕方のオリジナリティある味。

タレは基本でも濃いめな味。

麺は弾力と風味がある中太麺。太麺、細麺が選べる。俺はいつも太麺硬め。

100円プラスすると、豚骨醤油ラーメンに豚バラチャーシューが三枚のる。

基本でスモークチャーシューも1枚入ってるから、計4枚。

サービスライスはおかわり自由。

今日はラーメンの具がたくさんあったので、二杯くらいライスをおかわりをした。
ごちそうさまでした。

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