ぎょうてん屋

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【住所】神奈川県厚木市林1-2-16
【営業時間】11:00〜2:00 月〜木・日
11:00〜3:00 金〜土・祝前日
【HP】食べログ

ぎょうてん屋のチャーシュー丼シリーズもいよいよラスト。

キングに君臨するトロトロマヨチャーシュー丼についに謁見。


トロトロマヨチャーシュー丼
450円

チャーシューの上にマヨビームがたくさんかけられ、バーナーで炙られて香ばしさがプラスされている。 その上にネギと紅生姜。

マヨビームで見えづらいが、チャーシューは普通のチャーシューではなく、なんと豚の頬肉を使用したプルンプルンの柔らかチャーシュー。脂の甘みがたまらなく美味しい。

この店のチャーシュー丼シリーズをついに制覇。

結果 、俺は1番シンプルで安いチャーシュー丼が好きだ。ごちそうさまでした。

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