天竜 本店

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【住所】
神奈川県 平塚市紅谷町11-10
【営業時間】
11:30-14:45  17:30~22:00
【定休日】火曜・年末年始
【電話番号】0463-22-3686
【駐車場】無
【最寄り駅】平塚駅
【HP】食べログ


平塚にある担々麺の人気店、天竜にやってきた。

平塚駅周辺の商店街の中にある。

近くのコインパーキングに車を停めた。

担々麺とつけ麺がある。

どうやらいろいろな辛さが選べるようで、ピリ辛から激辛まであるようだ。

店外にある券売機で1番辛くない天竜担々麺となにやら珍しいルーロー飯なるもののボタンを押した。

担々麺は大盛無料ということで大盛にしてもらった。


天竜担々麺 大盛
750円
ルーロー飯 220円


出てきた担々麺の上にはたくさんのひき肉とほうれん草がのっている。

そして白いタレのようなものが白濁したスープ全体を覆っているように見える。

スープをズズッと飲んでみる。

甘〜い!!

白いタレの正体はゴマペーストでこれがかなり甘い。スープの味はゴマの甘さが全面的に占めている。

ベースのスープが濃厚なのでこれだけゴマが甘くてもうまく調和しているのだと思った。

ひき肉は醤油で味付けされたものだろうか。
ゴマの甘さに負けているが、全体の味のバランスを整えていると思う。

ほうれん草を入れると、まるでほうれん草とゴマの白和え。なるほどと思った。

麺は中太麺。

このとろみのあるスープは麺に非常に絡みついてくるため、麺を食べていくとスープも異常に減っていく。

最初は大したことないと思っていたピリ辛も、次第に汗がダラダラ出始め、店のティッシュをたくさん使用する羽目に。

ルーロー飯はご飯の上に醤油で煮詰めたひき肉を乗せたもの。

かなり甘さが強調されていると感じた一杯だった。
ごちそうさまでした。

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