天下一品

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【住所】
神奈川県相模原市中央区中央1-9-19
【営業時間】11:30〜24:00
【HP】食べログ


10月1日は天下一品祭の日。

天下一品祭は10月1日に来店するとラーメン並無料券がもらえ、10月2日〜10日に来店するとラーメン割引券がついたスピードくじがもらえて、天下一品オリジナルグッズなどがプレゼントされる。

天下一品は京都ラーメンの店。

店の前はすでに行列が出来ており、老若男女がひしめき合っている。

店内に入ると席はコの字のカウンター席とテーブル席が2つ。

券売機で券を買ってカウンター席に座り注文をした。


チャーハン定食
960円
ラーメン(こってり)の方から出てきた。

とろみが出るくらい濃厚に煮込まれたスープは重厚でドロドロ。

しかし鳥からとったスープなのでこんなにドロドロなのに気持ち悪くならない。

鳥の旨味がよく出ていて美味しい。

煮込まれているためやや塩分多めだろうか。

麺は博多ラーメンのような細麺で、麺の硬さは調節できる。

細麺なのでこのドロドロスープがよく麺に絡むな。

具は九条ネギと支那竹 とチャーシュー。

九条ネギは早く切りすぎているのか乾燥してしまっていて少し残念。

チャーシューは薄めだが、このラーメンに合っていると思う。


続いて半チャーハン。

ラーメンとは逆に優しい味付け。そんなに好きじゃないかな。

とにもかくにもこの店の特徴はこのドロドロ濃厚スープ。もはやラーメンの枠を超えた別の料理と言えるだろう。ラーメン並無料ゲッツ!

ごちそうさまでした。

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